2016年 05月 14日
ゴマクッキー |
良いお天気の一日、久しぶりに家でのんびりしていました。
昨日、友人と花を買いに行って買ってきた花を私の花壇に植えました。
クッキーを焼いたり、好きなことして過ごして充電できたような気がします。
クッキーは娘の好きなゴマクッキーを作りました。
何年かぶりに作ったような気がするこのクッキー、ゴマをたくさん入れるので
体にも良いお菓子かな。
たくさんのごまを煎って覚ましておきます。
材料をまとめたら2時間ほど冷蔵庫で休ませまておき、
型抜きして20分焼いて出来上がり。
石鍋裕さんの本に載っているこのクッキー、家族が喜んでくれるので作り甲斐があります。
最近は娘が作るお菓子がおいしいので私の出番がありません。
それでも、たまのお菓子作りは楽しいですね・・・・
昨日、友人と花を買いに行って買ってきた花を私の花壇に植えました。
クッキーを焼いたり、好きなことして過ごして充電できたような気がします。
クッキーは娘の好きなゴマクッキーを作りました。
何年かぶりに作ったような気がするこのクッキー、ゴマをたくさん入れるので
体にも良いお菓子かな。
たくさんのごまを煎って覚ましておきます。
材料をまとめたら2時間ほど冷蔵庫で休ませまておき、
型抜きして20分焼いて出来上がり。
石鍋裕さんの本に載っているこのクッキー、家族が喜んでくれるので作り甲斐があります。
最近は娘が作るお菓子がおいしいので私の出番がありません。
それでも、たまのお菓子作りは楽しいですね・・・・
by kokkom
| 2016-05-14 17:22
| 手作りおやつ